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Pellkartoffeln
5 min  Zubereitung
40 min  Backzeit
einfach schwer
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Zubereitung:
Kartoffeln waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salzen und zugedeckt bei nicht zuviel Hitze weich kochen. Sobald sie weich sind, sollte kein Wasser mehr übrig sein, gegebenfalls das übrige Wasser abschütten.
 
Zutaten für 4 Personen
800   g Kartoffeln mit Schale
  Salz
70 kcal / 100g  
140 kcal / Personen  
201 g / Personen