www.backecke.com
 
Überbackene Kartoffeln mit Schinken
30 min  Zubereitung
10 min  Backzeit
einfach schwer
fett 4 %
© sixpol.com
   
Zubereitung:
Kartoffeln waschen und mit der Schale ca. 20Min. garen. Anschließend abgießen, schälen und kurz ruhen lassen.
Fontina grob raspeln, Schinken würfeln.
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Kartoffeln halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Schinken, Käse und Oregano bestreuen.
Im Backofen ca. 10Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist.
 
Zutaten für 4 Personen
1.000   g Kartoffel - mittelgroß
150   g Fontina
200   g Schinken
  Origano
100 kcal / 100g  
337 kcal / Personen  
338 g / Personen