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Schoko- Makronen
20 min  Zubereitung
30 min  Backzeit
einfach schwer
fett 24 %
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Zubereitung:
Backofen auf 160°C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen.
In einer Schüssel Eiweiß sehr steif schlagen, dabei Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen.
Nüsse und Kuvertüre unter die Masse heben.
Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf das Blech setzen und im Backofen ca. 30Min. backen.
Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
 
Zutaten für 40 Stück
150   g Zucker
150   g Haselnüsse - gemahlen
100   g Kuvertüre - gerieben
1   Vanillinzucker
3   Eiweiße
89 kcal / 100g  
11 kcal / Stück  
13 g / Stück