Schoko- Bananen- Henne 20 min  Zubereitung 40 min  Backzeit einfach schwer fett 17 % © sixpol.com     Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen. Die Banane schälen, in sehr kleine Würfel schneiden. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakaopulver mischen und kurz unter das Eigemisch heben. Zum Schluß die Bananenwürfel unterheben. Den Teig in eine gefettete Hennenform (ca. 0,5l Inhalt) füllen und ca. 35-40 Min. backen. In der Form fast vollständig auskühlen lassen. Aus der Form lösen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.   Zutaten für 1 Stück 50   g Mehl Type 405 30   g Speisestärke 60   g Butter - weich 40   g Zucker 100   g Bananen 1   Vanillinzucker 1   Ei 1   TL Backpulver 2   TL Kakaopulver 90 kcal / 100g   324 kcal / Stück   359 g / Stück