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Erdbeer- Halbgefrorenes
20 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 7 %
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Zubereitung:
Sahne mit 1EL Zucker steif schlagen, Erdbeeren waschen und mit dem Mandarinensaft pürieren.
Erdbeerpürre, Naturjoghurt und restlichen Zucker mischen. Zum Schluß vorsichtig die Sahne unterheben.
Creme in 6 Schälchen oder einer mit Klarsichtsfolie Ausgelegte Kastenform füllen und gefrieren lassen.
 
Zutaten für 6 Personen
500   g Erdbeeren
250   g Joghurt - natur
100   g Zucker
200   ml Sahne
2   Mandarinen - Saft
59 kcal / 100g  
117 kcal / Personen  
198 g / Personen